5. desember

I dag er det andre søndag i advent. Hvis du vil friste familien med noe godt å spise, er vårt tips å bake solsikkeboller. Solsikkeboller inneholder både litt grovere mel og solsikkefrø, og passer perfekt til å ta med på tur.

Solsikkeboller

300g hvetemel
300g sammalt hvete
5dl melk
½ ts salt
50g gjær
2ss smeltet margarin
100g solsikkefrø

Smelt margarin, bland med melken og løs opp gjæren i væske (ca 37 grader). Vei opp melet og bland i saltet. Ha det tørre og det våte sammen, kna godt. Hev til dobbelt størrelse, bak ut bollene og etterhev i noen minutter. Ovn 125 grader i 20min. Kan pyntes med gul melisglasur. Nam, nam!

Dagens aktivitetstips

Gi istedet for å få. Alle i familien finner frem en fin ting som de tenker noen andre kan få gleden av, pakker den inn og gir til Frelsersarmeen, frivillighetssentralen, asylmottak eller andre lokale tiltak.